Il piccolo frigorifero fa bella mostra di sé a fianco della lavagna con il menù della Cantina del 18esimo, una trattoria alle spalle di Montmartre, a Nord della città. Non è molto fornito, per la verità. Ma è positivo perché vuol dire che chi ne ha bisogno usufruisce del servizio.
Un’idea per conservare il cibo avanzato che così diventa accessibile ai poveri.